Receita: Aprenda a fazer brigadeiro vegano!

É isso mesmo! Iremos ensinar agora a melhor receita de brigadeiro vegano!

Pode soar estranho usar como base de um brigadeiro a batata doce, mas você irá se surpreender com o resultado!

Aprenda essa receita super simples, saudável, deliciosa e sustentável!

INGREDIENTES:

- 1 e 1/2 xícara (chá) de batata doce cozida e amassada

- 2 colheres (sopa) de cacau em pó

- 1/3 de xícara (chá) de açúcar mascavo

- 1 colher (sobremesa) de óleo de coco

MODO DE PREPARO:

1. 1. Em uma panela, misture a batata doce com os demais ingredientes;
2. 2. Leve ao fogo médio até que a mistura comece a desgrudar;
3. 3. Despeje em um prato e espere esfriar por completo;
4. 4. Deixe alguns minutos na geladeira (eu deixei 20) antes de enrolar;
5. 5. Faça bolinhas passe no granulado (vegan) e sirva;
6. 6. Você pode passar em sementes como castanhas, avelãs, nozes e pistache.
7. Experimentem e nos contem o que acharam! Nós já aprovamos!
8.